Szent Donát Birtok Szent Donát 2017


A Csopaki bor meghatározott fajtái és szabályozott stílusa kiváló lehetőséget teremt a geológiailag sokszínű termőhely dűlőinek összemérésére. A dűlők karakterei ugyanis egymáshoz képest mérve mutatkoznak meg a legtisztábban. Az olaszrizling és a furmint pedig külön-külön és együtt is érzékenyen reagálnak a talajok, a fekvések változásaira. Csopak két fő talajtípusa a szárazföldi eredetű perm homokkő és a tengeri eredetű márga. A történelmi dűlők határai szépen követik a geológiai határokat, így könnyű dűlők és egyben talajok szerinti válogatásokat készíteni. A Szent Donát Pincészet dűlőborait a Csopaki Kódex szabályrendszere szerint készíti, melynek fontos célkitűzése az egységes termőhelyi borstílus, a dűlőválogatások termelőktől független összemérhetősége.

Analitika

Évjárat

2017

Alkohol

%

ÁR

4570,- Ft

KARTON ÁR

4120,- Ft

Palackszám

Cukormentes Extrakt

gr