Balatoni Furmintok – Káli Kövek

6 000 Ft

18 készleten

  •  

    5balatoni furmintok

    REGISZTRÁCIÓ

    Szombat
    2019.02.23.
    Helyszín: Káli Kövek
    12:00 - 13:30
    Furmintok és Házasítások
    ⏰ 12:00-13:30
    📍 Káli Kövek- Köveskál
    .

    I

    zerintünk a Furmint kiválóan érzi magát a Balatonon és ezt meg is mutatjuk minden évben, februárban: a Furmint Napok - Köveskál rendezvényünkön összehívjuk a fajtával foglalkozó borászokat, hogy néhány kedvenc tételük társaságában megismerkedhessünk az eddigi tapasztalataikkal.
     
     
    ---
     
    Szabó Bajszos Gyula (Káli Kövek Borászat)
    A Káli Kövek Borászat megálmodója 2012-ben készített először furmintot, azóta pedig töretlen sikernek örvend, bár inkább házasítás alapanyagként lát fantáziát a fajtában, akár olaszrizling, akár rajnai rizling párjaként. Szabó Gyula a kóstolón két tétel segítségével mutatja be, hogy miért is gondolja így.
     
    ---
    Istvan Stephan Spiegelberg (Spiegelberg Artisan Winery)
    Spiegelberg Stephan István, a neve után is sejthető, hogy nem egyszerű életutat járt be: Berlinben született, gyermekkora nyarait azonban jórészt Somlójenőn, nagyanyja házánál töltötte. 2004-ben költözött végleg a hegyre, azóta is keresi a legmélyebb somlói tradíciókat, közel két hektár szőlőn gazdálkodva.
    ---
     
    Sike BAlázs (SKIZO BORHÁZ)
    A SkizoBor névválasztásával a bor világában és az emberi természetben tapasztalható kettősségre hívja fel a figyelmet. Alapvető céljuk, a pince számára fontos mindkét kategóriákban, kompromisszum nélkül dolgozni. Sike Balázs és felesége, Réka a 2017-es évjáratot már új pincéjükben dolgozták fel. Itt minden feltétel adott a friss gyümölcsös borok és a kis tételben készülő a termőterületre és a fajtára fókuszáló klasszikusok elkészítéséhez.
Kategória:

Érdekelhetnek még…